小資貴婦粉圓妹!!!!

要到俄羅斯之前就有在網路上看過這家俄羅斯的速食店-主要是賣布林餅的速食餐廳

聽說光在聖彼得堡就有超過90家的分店, 可見在當地真的很大

粉圓在路上不管走到哪個景點, 也一直都要看到他們的招牌, 終於有一天中午有機會去朝聖了

這家綠色的Tepemok是粉圓在涅瓦大街的巷子裡無意間發現的, 跟其他Tepemok有點不太一樣,

因為他竟然是綠色的裝潢(一般都是紅色的),, 外觀裝潢感覺也比較高級一點

一進去, 人山人海, 點餐的人潮已經排到滿出來了

裡面是很典型的速食店裝潢, 上面招牌就可以看到所有餐點

他們完全就是開放式廚房, 餐點就在你面前現做

感覺有點像是Subway的概念, 先煎好餅皮（麵包）,加入你選的餡料，包起來就好了

點餐櫃台就在餐點製作台的兩側，點餐有點慢．．．．

因為．．．點完就現做，還要在櫃檯旁邊等店員做好

這時候剛好可以把餐具自己拿一拿

如果你有點熱茶，他們只會給你一個杯子，自己ＤＩＹ泡茶

本來粉圓還想說怎麼辦，沒有位置，好點餐櫃檯旁邊有個小通道

走進去就是廣大的用餐區，但是因為用餐的人不少，建議還是要有人先去找座位

這裡就跟其他速食店一樣，是自助式服務，所以吃完要自己收到餐車上

阿櫃台上面的菜單，對外國人來說．．．是看的懂膩．．．

還好店家有考慮到廣大的遊客，

其實是有紙本的多國語言菜單（又是翻譯怪異的簡體中文）

1. Russian Caesar: RUB$182

俄國式的凱薩沙拉裡面有一點雞胸肉, 搭配俄國酸奶醬跟香料,

脆脆的餅乾跟杏仁片可以增加口感,但是整體來說有點偏乾

2. Farmer's : RUB$192

這個煎餅的確滿厚的, 裡面有火腿, 培根片, 蘑菇, 外皮搭配軟軟有彈性的布林餅

有點像是...外皮軟掉的可麗餅,但是口味比較淡

3. Meat Bogatry: RUB$288

這個裡面有大量的肉末跟酸奶, 吃起來會有點膩, 

飽足感是有拉,但是如果沒有很愛酸奶的朋友, 建議要考慮一下

4. Ham & Cheese: RUB$76 

如果你只是想要嘗試一下他們的鹹布林餅, Ham & Cheese到是不錯的選擇

因為內容物不會過多, 薄薄的火腿跟Cheese跟布林餅其實滿配的,

微鹹的口感不會太突兀, 負擔也不會太大

有點像是軟掉的可麗餅+火腿跟Cheese, 是台灣人可以接受的口味

5. Creamy  Caramel & apple: RUB$179

甜的布林餅還是比較合粉圓的口味, 比較沒有微和感

但是焦糖醬有點過甜, 無法吃太多, 草莓醬搭配酸奶油似乎還是比較好的選擇

來一張大合照吧...看起來...根本就是一樣阿....

如果有到俄羅斯, 當地食物還可以嘗試一下啦!! 

這家布林餅專賣店是很有當地特色的連鎖店, 建議可以試看看喔!!

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