這家Fritz Coffee Company 是粉圓不小心發現的巷弄餐廳
位置就在麻浦站走路10分鐘以內
後來上網查才發現, 不得了, 原來也是有名的老宅咖啡廳
而且是由咖啡師大賽團體優勝者的團隊一起創辦的咖啡廳
這家店90%以上的生豆商品,都是透過直接貿易進口進來自己烘焙的
在首爾市內就有4間咖啡廳外,而且還將咖啡豆批發給在韓國的850間公司,對於韓國的咖啡業界擁有著相當大的影響力
這是他們的第一家咖啡廳, 利用韓國老屋做改造
他們家的Logo 是一隻海狗,
一進門就可以感覺到濃厚的復古味道,
樓梯上去二樓開始是咖啡廳
半地下室的地方是廚房
因為這裡有賣麵包 門口有麵包出爐的時間
店內的裝潢很復古,很典型的老屋咖啡廳,有賣咖啡也有現烤的麵包
比較不一樣的是她們也有賣自己的周邊商品
飲料菜單上主要是咖啡, 有一般咖啡也有萃取的咖啡
因為他們自己烘焙咖啡, 所以也有一些單品咖啡的選擇
櫃台前面就是每天現烤的麵包, 看起來都很好吃
另外一面牆也有一些自己的周邊商品, 衣服/杯子/ 包包/ 帽子...
咖啡大賽得獎的獎盃也是店內的必要妝飾
自產的咖啡豆也在店內可以買到
這家店的用餐位置不少 , 一樓跟二樓都有,
也都是很復古的妝飾, 有單人座跟大桌子
很適合來這裡放空
這裡也有提供自助式的開水
二樓空間比較大, 也很慵懶,
而且二樓還有一個戶外空間可以喝咖啡,
粉圓很喜歡二樓的裝潢,
洗手台特地選用復古的花樣
他們也用傳統的化妝台跟韓國的傳統櫥櫃做裝飾
因為粉圓趕時間, 所以選擇外帶
外帶杯跟塑膠袋也都是用品牌的海豹, 很可愛
他們家的咖啡味道香濃不澀,
麵包個頭大又好吃, 當作早餐或是下午茶都很適合
下次有機會可以到這家店坐著好好放鬆一下
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Fritz Coffee Company Dohwa
Add: 17 Saechang-ro 2-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea
Tel: +82 2-3275-2045
Time:
星期一~星期五 8:00~22:00
星期六~星期日 10:00~22:00
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