小資貴婦粉圓妹!!!!

基本上, 燒鵝也算是香港美食代表之一了

有名的燒鵝大多集中在香港島上,鏞記/甘牌燒鵝/一樂燒鵝

已經是三大必吃的燒鵝店了

1.鏞記：老牌燒鵝店, 但是價格最高, 品質這幾年也下降了（粉圓覺得拉）

2.甘牌燒鵝：鏞記的師傅（親戚）出來開的, 粉圓覺得比鏞記好吃, 也已經受到米其林一星推薦多年

但是因為這幾年名氣越來越大, 所以排隊了人潮越來越多, 所以要等很久, 上次粉圓竟然還吃到冷的燒鵝,有點小失望

3. 一樂燒鵝：這家燒鵝粉圓已經想要吃很久了, 一樣有得到米其林的推薦, 但是位置最小, 也最傳統, 尖峰時間一樣是要排隊

前兩家粉圓已經吃過了, 第三家粉圓的朋友大力推薦一定要吃, 

這次有機會,  當然要殺去吃看看拉！！！！

還好粉圓選在一開店沒多就去吃....到的時候, 竟然還小小排了一下

而且啊, 因為生意太好,不能佔位, 所以一定要人到齊才可以入座

一樂燒鵝的店面真的很小, 總共才48個座位,

有去過香港的朋友就知道, 香港的位置都是超級小的啊....

在等位置的時候剛好可以看一下菜單有什麼

一樂燒鵝從2015年就開始被米其林推薦了噎！！！

終於換粉圓可以進去拉....

沒錯....這家店就....這麼大....沒了

如果人數少, 是要拚桌的（在想港很常見）

牆上掛滿了來吃一樂燒鵝的名人照片啊！！

裡面還掛了米其林的推薦獎牌呢！！

他們的菜單很簡單, 基本上就是燒臘跟飯/瀨粉（有點像是粗米粉）/水餃/青菜/飲料

有些菜色並不在這奔菜單裡面, 所以建議要看一下牆上的菜單喔

1. 凍檸茶/凍鴛鴦：HKD$19

基本上飲料是在香港用餐一定會點的, 他們的也是一般般, 沒有特別

2.  蠔油生菜：HKD$ 29

香港人真的很不愛吃青菜,所以青菜特別貴, 這盤青菜29塊是貴到有點誇張

3. 脆皮燒鵝（半隻）：HKD$310

因為就是要來吃燒鵝的, 所以不囉唆直接點燒鵝吃

粉圓不得不說, 這燒鵝還真得粉圓心........

真的是皮脆肉嫩又多汁....味道剛剛好.....

雖然沒有甘牌燒鵝的蜜黃豆, 但是光吃燒鵝就好好吃了

4. 淨湯瀨粉：HKD$18

這有點像是台灣的米粉湯,但是味道清淡一點, 搭配燒鵝剛剛好

吃完一樂燒鵝,粉圓不得不說, 他榮登粉圓在香港燒鵝的第一選擇

真的超好吃的....兩個人一吃盤燒鵝都可以啊.....'

下次有機會一定要再去吃的拉!!!

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一樂燒鵝 

Add:  香港中環士丹利街34-38一樓 

Tel: +856 25243882

Time: 

星期一/二/四/六 10:00~21:00 

星期日＆假日   10:00~17:30 

星期三 公休

交通: 港鐵中環站D2, 走路5分鐘

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